Tarta de Queso | La Manzanilla de Cádiz

Tarta de Queso

Tarta de Queso

Vertemos en un recipiente 1/2 litro de nata líquida, seis huevos enteros, 250 grs. de leche condensada y 200 grs. de queso cremoso, a todo esto le añadimos un chorrete de Brandy.

Lo pasamos por la batidora y cuando todo se haya convertido en una pasta, lo pasamos a un molde. Ese molde lo metemos al baño María unos 30 mins. a 160 grados.

Dejandola enfriar, ya está lista para comer.


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